ODETTE, L'AUBERGE URBAINE
Votre table gourmande et conviviale
Déjeuner : 12h00 à 14h00 du lundi au vendredi / 12h00 à 14h30 le samedi et dimanche
Dîner: 19h00 à 22h00 du lundi au dimanche
Au menu du restaurant Odette par Maison Rostang et son Chef Rémi Hénaux : une carte simple et contemporaine, des produits « maison » et du terroir avec un rituel retrouvé, celui des plats à se partager comme à la maison ! Le Chef laisse libre cours à son talent, tout en prolongeant l’esprit gourmand et convivial de cette Auberge Urbaine.
CARTE DU DÉJEUNER CARTE DU DÎNER
Votre repas de fête
La cuisine gourmande et généreuse d’Odette associée à l’art de recevoir Maison Albar Hotels vous promet une fin d’année grandiose. Pour terminer 2019 en beauté, le Chef Rémi Hénaux ne lésine pas sur le mariage des saveurs hivernales. Agrumes, épices de Noël et fruits exotiques relèvent avec audace les produits du terroir, au plus grand plaisir de vos papilles.
Votre repas de fête
La cuisine gourmande et généreuse d’Odette associée à l’art de recevoir Maison Albar Hotels vous promet une fin d’année grandiose. Pour terminer 2019 en beauté, le Chef Rémi Hénaux ne lésine pas sur le mariage des saveurs hivernales. Agrumes, épices de Noël et fruits exotiques relèvent avec audace les produits du terroir, au plus grand plaisir de vos papilles.
La cuisine gourmande et généreuse d’Odette associée à l’art de recevoir Maison Albar Hotels vous promet une fin d’année grandiose. Pour terminer 2019 en beauté, le Chef Rémi Hénaux ne lésine pas sur le mariage des saveurs hivernales. Agrumes, épices de Noël et fruits exotiques relèvent avec audace les produits du terroir, au plus grand plaisir de vos papilles.
Maison Rostang
Famille emblématique de la gastronomie française, Caroline & Sophie Rostang sont la 6ème génération de restaurateurs. Avec 6 restaurants à Paris - dont Maison Rostang, doublement étoilé au Michelin - la famille s’attache aujourd’hui à raconter une nouvelle histoire gourmande avec Odette. Le restaurant offre une cuisine où la gourmandise s’invite dans des déclinaisons légères comme des plats généreux. Caroline & Sophie Rostang repensent l’auberge en la mettant au cœur de son époque, pour créer un lieu de vie ouvert du matin au soir, où l’on savoure bons plats et délicieux moments.
Un cadre boisé et cuivré
Odette est une adresse incontournable tant du point de vue gustatif qu’architectural. Ici, le mélange des matières est mis en scène. Dotée d’une superbe vague de bois ondulée sur les murs, inspirée de la création artistique éphémère de 1985 de Christo sur le Pont-Neuf, de suspensions graphiques et de confortables banquettes matelassées, le décor unique de notre Auberge est graphique et chaleureux.
La cave à vin
Elaborée par le chef sommelier de La Maison Rostang et sublimée derrière sa vitrine, la collection de vins d’Odette comblera les amoureux du vin.